烤明虾

烤明虾
              
            
               




            
            
              [原料]：
材料
明虾2只约500克 大蒜5粒
调味料
盐1/2小匙 奶油3大匙
奶酪粉1大匙
  [制法]：
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中，加入调味料拌匀成酱料备用。
2、 明虾去肠泥、洗净，用剪刀由吓背剪开，放入烤盘中，在虾背上涂上酱料，放入烤箱中烤熟即可。
[特点]：
虾肉嫩滑,鲜咸适宜.